免税商场的柜台是由厂家设置的。通常都是针对外国人的，或者只有持外汇才能购买。而出售商品通常都是境内生产的，比如国外品牌在中国的厂家生产的，实际上这部分商品并没有出口。对老外来说是他们国外的商品，等于少交了他们国家的进口关税，所以对他们来说肯定比在自己国家买东西便宜。这是它的买方市场存在原因。

对卖方，也就是商场本身来说，利润一部分是靠货源厂家的批发价和零售价差额，这和普通商品是一样的。另一部分是靠外汇兑换率的差异（现汇买入卖出之间的差价）。

中国的货物都是加过税的 而国外的货物都需要购买商品后再交税 只在机场的商店是免税的免税品是指经营单位按照海关核准的经营品种，免税运进专供其免税店向规定的对象销售、供应的进口商品。免税店经营的免税品品种，应由经营单位统一报经海关总署批准。免税店销售的免税进口烟草制品和酒精饮料内、外包装的显著位置上均加印"中国关税未付"(China Duty Not Paid)中、英文字样。

简单的说就是直接进口不用交税的。