开封府位于开封包公湖东湖北岸，占地60余亩，建筑面积1.36万平方米，气势恢弘，巍峨壮观，与位于包公西湖的包公祠相互呼应，同碧波荡漾的三池湖水相映衬，形成了“东府西祠”，楼阁碧水的壮丽景观。开封府依北宋营造法式建造，以正厅（大堂），议事厅，梅花堂为中轴线，辅以天庆观，明礼院，潜龙宫，清心楼，牢狱，英武楼，寅宾馆等五十余座大小殿堂。

文城墙景区

布置有精美的日晷、高表、漏壶和巨大的报时钟、报时鼓，不仅再现了北宋开封府利用这些仪器计日报时的历史，也生动地反映了北宋“重文抑武”政策的影响。

府衙文化景区
由鸣冤鼓，戒石，大堂所组成。大堂是历代府尹开堂审案的地方，大堂前立有戒石，上面有太宗皇帝的戒石铭。在这里您可以亲身体会到包公断案时的情景。

府司西狱景区
设有典狱房、狱神庙、死牢、男女牢房等景观，按北宋时期的状况，分别布置有雕塑、刑具以及各种反映当时狱政、狱务实际情况的场景，是宋代刑狱文化的一个缩影。

梅花堂
由齐民堂，东西配殿所组成。在这里您可以了解到“包公倒最坐南衙”、“包待制智勘灰阑记”等演义故事。景区内还有包公倒坐南衙办案时的蜡像等。

天庆观景区

建有一座很豪华的道观。在三清殿和佑圣殿、福佑殿中，分别绘有表现北宋崇奉道教的巨幅故事壁画，整个庭院是一个巨大的太极八卦台，反映了当时繁荣的道教文化。

开封府的校场区

是开封府举行重大节庆活动的场所。设有英武楼、军械库、马厩、演武场、大照壁等景观。每天上午和下午，这里都有精彩的“包公宴请各国使臣”文艺表演。

休闲娱乐区
可以漫步弦月山，享受明镜湖。在范公阁上把酒临风和着古琴的余音向远处眺望。使您置身于远古的仙境之中。
潜龙宫是开封府的帝王文化区在潜龙殿内供奉有宋太宗、宋钦宗、宋真宗三位皇帝，并且有“雪夜访赵普”和潜龙井等离奇的故事。

教育科举景区
是北宋时举子进行科举解试和临时性讲学、集会的场所。院内奉有奎星并且每天有“榜前捉婿”的节目定时在此演出

历代府尹文化景区
清心楼是介绍北宋历代府尹的文化区。底层陈设的是目前世界上最大的包公铜塑像。

市内公交化运营车辆均为大巴、无人售票上车一元、20路公交车为旅游专线能直接到达各个旅游景区。
出租车(上车5元含3公里、以后每公里收费为1元、市内景点间出租车费用大致不超过7元)
由于开封旅游景点多集中在市区，景点相距较近，搭乘人力三轮车，也是十分便利富有情趣的旅游交通工具。

鲤鱼焙面

鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。 “糖醋熘鱼”历史悠久,据清明上河园《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上巳流行。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流水芡,用旺火热油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放进炸鱼,泼上芡汁即成。其特点是色泽枣红,软嫩鲜香；焙面细如发丝,蓬松酥脆。
套四宝
套四宝色泽光亮，醇香扑鼻。当食完第一层鲜香味美的鸭子后，一只清香的全鸡便映入眼帘；鸡肉吃后，滋味鲜美的全鸽又出现的面前，最后又在鸽子肚里露出一只体态完整，肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。一道菜肴多种味道，不肥不腻，清爽可口，回味绵长。
花生糕
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。
桶子鸡
桶子鸡形体丰满，造型独特；色泽金黄诱人食欲；肥而不腻，嫩而香脆。
杏仁茶
杏仁茶是以杏仁、江米、白糖、清水经过制浆、锅煮而成。食用 时上面撒山楂糕等甜食，汤汁呈乳白色，透杏仁香味。过去多是挑担者在晚上沿街敲锣售卖。如今多在夜市、或饮食摊点售卖。

开封属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中。年平均气温14℃，年均降雨量670毫米，林木覆盖率高于全国平均水平。最佳旅游时间：9、10月间，此时天气温和，降水量适中，还能观赏盛开的菊花。

建议游玩时间： 1-2小时